Lamb chop with herb oil grillは、ハーブオイルで味付けしたラムチョップをグリル料理したものです。この料理は、上質なラム肉を使って作られ、ハーブの香りと風味がしっかりと広がります。材料としては、ラムチョップ、ハーブ（ローズマリー、タイム、オレガノな...

セイロンカレーは、スリランカの伝統的なカレー料理の一種で、様々なスパイスを用いて風味豊かな味わいが特徴的です。セイロンはかつてのスリランカ（セイロン島）の旧称であり、その名前が付けられています。今ではスリランカカレーと一般的に呼ばれています。...

インドやパキスタンなどの南アジア地域で一般的な料理で、スパイスの効いたチキンのカレーです。この料理は、スパイスの豊かな味わいと、ジューシーな鶏肉が特徴で、香り高いカレーとして人気があります。鶏のもも肉や胸肉などを使い、玉ねぎ、トマト、ニンニク、ジンジャーなどの野菜や香辛料を...

自然の中で、道具を準備したり薪を組んで火をつけたりしていると時が立つのを忘れることがありました。この瞬間を大胆に過ごすことで明日の力に繋がると感じます。そして新しい友達を作ることにもつながります。スパイスで繋がる美味しい時間を共有できることを願っています。カモシカは周囲を気...